白酒檢測是按國標(biāo)要求對白酒中的各種成分、含量、品質(zhì)等多方面進行檢測分析，并對結(jié)果進行評價和判定。檢測項目包括對白酒中的醇類、酯類、醛類，揮發(fā)性酸，微生物等多種指標(biāo)檢測!含有淀粉和糖類的原料均可以釀制出白酒，釀制出的白酒風(fēng)味也不同。

　　因白酒企業(yè)技術(shù)條件、釀制水平、技術(shù)水平的不同，在白酒生產(chǎn)過程中的組分含量往往難以管控。同時隨著監(jiān)管部門持續(xù)加強酒類質(zhì)量安全監(jiān)管，指導(dǎo)各地開展酒類專項整治則體現(xiàn)出對行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。AUPOS奧普斯應(yīng)用實驗室提供白酒檢測整體儀器配置及應(yīng)用方案，服務(wù)百姓，健康中國，美好生活我們一起努力!關(guān)注我，讓色譜分析更簡單，